La curiosa etnia Añuak: al atardecer, después de los baños en los ríos, la solemnidad de un añuak aspirando humo en sus originales pipas de tabaco, forma parte de una de las imágenes más significativas de Etiopía.
Ubicados en la región de Gambela (aunque también al otro lado de la frontera, en Sudán), los añuak habitan en chozas de adobo recubiertas de paja y mantienen la agricultura como su principal forma de vida, aunque también siguen cazando, pescando, recolectando y disponen de ganado.
Los añuak, polígamos con dos o tres mujeres, siguen practicando ceremonias ancestrales, como la extirpación de los seis dientes inferiores a los niños de entre 10 y 12 años.
Tanto hombres como mujeres se practican pequeñas escarificaciones (dibujos punteados), en el rostro o cuerpo.
Siguen un complejo sistema de edad y su ley queda marcada por el tradicional consejo de ancianos.
